東京ミッドタウン内で和食をいただきたく、「モダンジャパニーズ」に挑戦。すっきりした店内は、大きな窓とテラス席もあり、
小さいながらも開放的な雰囲気。
季節ですね〜、窓からは桜もきれい。
ランチコースは1つですが、数種類のメインがチョイス可能。
前菜は少しずつ3品が、今風っぽい盛り付けで。
カルパッチョのサラダ仕立ては、かなりのボリューム。
椎茸とお米のポタージュは、きのこの香りがすばらしい。
メインは鱸をチョイス。
焼きすぎないふんわりとした鱸に、さっぱり目のトマトソースがおいしい一品。
デザートには、紅茶のケーキがつきましたが、パサパサしてていま一つだったのが残念。
和食というよりは、フレンチイタリアンの和風版という感じ。
3人で10,000円ランチ也。
ごちそうさまでした。
東京都港区赤坂9丁目7-4 東京ミッドタウンガレリア内ガーデンテラス/1F
Phone:03-5413-0086
http://www.hal-yamashita.com




