錦糸町駅南側、京葉通沿いの黄色い看板。
ちょっと飲みすぎた翌日のランチタイム。
カウンターがくねくねした店内で、忙しそうに働くお兄さん2人。
看板メニューの「太陽のチーズ
ラーメン」と
健康そうな「アオサ入
鶏パイタン麺」をオーダー。
あらもうできたと思ったらお隣のカップル。
2人だと定番な組み合わせらしい(笑)。
フライパンでスープを仕込む若いお兄さん。
ラーメン屋なのに、
オリーブオイル???さすが、
トマトラーメン。
鶏パイタン麺はかなりさっぱり。
アオサがさらにさっぱり感を高めてる。
うまっ、最後のスープまで完食。まだいけるかも(笑)。
麺は大好きな細麺、豆乳が練りこまれてるらしい。チャーシューじゃなくて
鶏なのも◎。おいし。
大満足の一皿、680円也。また行きます。
http://blogs.yahoo.co.jp/rarmen_man2006