東銀座駅からすぐのビルの地下。野菜を使った懐石がいただけるお店。
いかにも銀座といった敷居の高い雰囲気。
カウンターに案内され、まずはビール。
うわっ、こんなに小さいグラスなのに800円・・・。
お料理は「セレブ野菜の贅沢フルコース 8,400円」というもの。
先付からはじまって、蕪の味がしっかりしたすり流しや、
焼き野菜、締めは野菜寿司と、ホントに野菜オンリーの懐石。
どれもおいしくいただきましたが、残念ながら感動するほどのものでもなく。
銀座故、閉店時間が早いのは理解していますが、何も追い出さなくたってね。
お料理も会話の進行を考えずにどんどん持ってきちゃうし、
説明も上手じゃないし、
お料理がおいしくても、ホスピタリティがなってないのは好きじゃない。
本日、友人がクーポンで購入したのでクーポン価格は知らないけれど、
2人で飲み物だけで、3,500円也。
ごちそうさまでした。
【八彩懐石 長峰】
東京都中央区銀座4-9-5 銀昭ビルB1F
Phone：03-3547-8083
http://www.nagamine.co.jp/
